Le château Lescure des 11e et 18e siècles, est situé dans une des plus belles vallées glaciaires d'Europe, au pied du massif volcanique du Cantal. Dans le jardin : Roses trémières, rosiers anciens, rubarbe, cosmos, bourrache, Carottes jaunes, salsifis, broccoli, basilic citronné,... Herbes aromatiques. Ce jardin est cultivé avec des méthodes naturelles sans engrais, ni herbicide ou pesticide. Dans le verger, nous cherchons à préserver les espèces anciennes d'arbres fruitiers en liaison avec l'association des croqueurs de pommes du Cantal. La tour, située sur un éperon rocheux,... 8 photos [+]

A voir dans le departement Cantal :

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